Présentation de Vincent Turriès
Apparu sur le marché en 1974, le Glyphosate, désherbant non sélectif, a connu un essor important avec l’apparition des OGM dont il est devenu complémentaire et surtout après que son brevet soit tombé dans le domaine public en l’an 2000. En 2016, il en a été produit 800 000 tonnes dans le monde dont 40% par la Chine. Le glyphosate, fait l’objet de nombreux débats sur ses risques d’utilisation, sur la possibilité de lui trouver un substitue etc. Vincent Turriès, ingénieur agrochimiste, apporte ici des éléments d’information factuels permettant à chacun d’améliorer sa compréhension de ce sujet complexe et controversé.
Ci-dessous l’enregistrement de la conférence de Vincent Turriès :
Séance questions-réponses