Sensibilité et conscience des animaux

« Les animaux sont des êtres vivants doués de sensibilité » (article 515-14 du Code civil). On est loin de l’animal-machine de Descartes, même si les animaux sont aussi, comme le dit le même article, « soumis au régime des biens ». Contradiction ou cohérence ? Si la réponse échappe à un raisonnement strictement scientifique et relève de l’éthique, la science peut éclairer notre jugement moral comme nous y invite Michel Baussier, vétérinaire, dans son intervention visible ci-dessous.

L’agriculture peut-elle être responsable de la mort des sols ?

L’idée que l’agriculture « intensive » ou « conventionnelle » soit responsable de « la mort des sols agricoles » est largement répandue dans le grand public. Or la notion même d’état de santé d’un sol n’est pas triviale. L’état de santé d’un sol peut-il être caractérisé, comme on le fait pour un être humain, et si oui, comment ? Selon quels critères un sol est-il déclaré « malade » ou « mort » ?

Une conférence de Matthieu Bravin, chercheur au Cirad, agronome, biogéochimiste du sol, spécialiste de la gestion de la fertilité et de l’évaluation du risque de pollution des sols agricoles.

Les palmiers de la controverse

Le débat public sur la culture du palmier à huile, en particulier en Europe, est biaisé. Si de bons arguments soulignent les impacts négatifs de ces cultures, d’autres éléments existent qui pourraient permettre de redresser le débat et de le rendre plus efficace pour aller dans le sens de la durabilité et de l’équité. Une conférence de Cécile Bessou, agronome, chercheuse au CIRAD, spécialisée dans l’analyse des impacts environnementaux de la production agricole et de Bruno Rapidel, agronome au CIRAD, spécialiste des systèmes agroforestiers à base de caféiers et cacaoyers.